“我打算今晚就去夜市试一试水!”
陆渊用毛巾擦了擦手上的水渍,点头应道“好,都听你的。”
接着说道“我去把烧烤架搬去摊位。”
乔珊珊点点头。
“行,辛苦你了,我去买菜。”
两人分头行动。
下午两点的菜市场,已经没有早晨那么热闹了。
乔珊珊跑到肉类区转了一圈,发现摊位上已经没有什么新鲜的肉类了。
剩下的几块猪肉看着都不太好,颜色有些发暗。
“这可不行,做烧烤食材必须得新鲜,不然吃一口就不来了。”
她转战蔬菜区,挑了些新鲜的韭菜、茄子、金针菇和土豆。
素菜的成本低,利润高,是烧烤摊绝对不能少的赚钱利器。
买完蔬菜,乔珊珊又跑到冷冻食品批发店。
既然没有新鲜肉,她决定先弄点好保存的食材。
她买了一大袋冷冻的鸡爪,还有一些淀粉肠和鱼豆腐。
拎着大包小包的东西,没有陆渊,她自己拿着还有些累呢。
不知道陆渊回来没?
烧烤架可不轻,早知道跟他一起搬去下来买菜了。
算了算了,不想了,先干活。
乔珊珊又一头扎进了菜市场外面的调料店。
一进门,各种香料混合的浓郁气味就扑面而来。
乔珊珊站在一排排装满香料的编织袋前,仿佛回到了自己的主场。
“老板,给我称半斤花生,还要孜然、八角、桂皮、小茴香……”
她极其熟练地报出了一长串香料的名字。
一共挑了十几种调料,然后让店老板把它们全部倒进粉碎机里打成粉。
伴随着机器刺耳的轰鸣声,一股极其奇特的香味在店里弥漫开来。
“老板,麻烦您再帮我单独打一款不辣的粉出来。”
乔珊珊想着有些游客可能吃不了辣,极其贴心地准备了两个版本。
拿着打好的两大包秘制调料粉,乔珊珊觉得自己的底气瞬间足了。"